双耳猪肉汤

［用料］银耳25克，木耳50克，猪肉500克，红枣10枚，姜1片。
［制法］银耳浸泡发，去杂物，撕成小朵，入沸水煮5分钟捞出，沥水待用；木耳浸泡发，撕成小朵，入沸水稍煮，捞出，用清水洗净；猪肉放入沸水煮5分钟，捞出洗净沥水；红枣洗净去核。汤煲放适量水，将所有原料放入，大火煮开后改用小火炖至熟烂后，加调味料即可。佐餐食料饮汤，每日分2次服。
［特效］健胃和中，养血强身，美容养颜。